Toutes les huîtres Marennes Oléron sont élevées sur le littoral atlantique français, puis affinées dans les claires du bassin de Marennes Oléron, en savoir plus…

La « Fine de Claire » verte

EN DIRECT DE MARENNES-OLÉRONS

1,00 

MANTEAU TRANSLUCIDE ET BRANCHIES VERTES | SAVEUR ÉQUILIBRÉE : SALÉE PUIS SUCRÉE | CONSISTANCE MOLLE À UN PEU FERME | LONGUEUR EN BOUCHE MOYENNE

La Fine de Claire Verte Label Rouge est un produit de qualité supérieure, idéal pour les consommateurs qui apprécient les huîtres peu charnues. Affinée plusieurs semaines dans les claires du bassin de Marennes Oléron, l’huître y développe sa coquille de meilleure qualité, sa teinte verte et son goût de terroir subtil et persistant en bouche. Commercialisée d’octobre à mai afin de respecter son cycle de reproduction, elle est garantie non laiteuse.

Toutes les huîtres Marennes Oléron sont élevées sur le littoral atlantique français, puis affinées dans les claires du bassin de Marennes Oléron, en savoir plus…

100% direct producteur

Des huîtres élevées en mer et affinées dans nos claires à Étaules.

Excellence & labels

3 générations : une production raisonnée IGP et Label Rouge.

graîcheur garantie

Conditionnement et expédition express pour une fraîcheur absolue.

service de confiance

Paiement 100% sécurisé et traçabilité de nos produits.